Hồng sâm củ khô được chế biến từ những củ nhân sâm tươi cao cấp đặc biệt là những củ sâm tròn 6 năm tuổi. Trải qua nhiều công đoạn chế biến từ việc đem hấp cách thủy cho đến quy trình ép khô, đã tạo ra hồng sâm củ khô – loại sâm có giá trị rất cao cho sức khỏe người dùng.
Hồng sâm củ khô là gì?
Hồng sâm củ khô (Hồng sâm khô) là những củ nhân sâm Hàn Quốc tốt nhất, được hấp cách thủy đến khi chỉ còn dưới 15% nước trong nhân sâm (Hồng sâm). Sau đó mang đi ép khô, ruột củ sâm có màu hồng đỏ đó là Hồng Sâm củ khô (Red Ginseng).
Quy trình sản xuất hồng sâm củ khô
Để tạo ra được hồng sâm củ khô, mọi quy trình sản xuất đều được đảm bảo kiểm tra nghiêm ngặt để giảm thiểu sai xót xuống mức thấp nhất trong quá trình sản xuất.
1/ Thu hoạch sâm tươi:
- Nhân sâm tròn 6 năm tuổi sẽ được thu hoạch và chọn ra những củ sâm tốt nhất.
- Sau đó, nhâm sâm tươi được làm sạch bằng giàn tưới phun nước áp lực.
- Cuối cùng, nhâm sâm được phơi khô nước và kiểm tra để đảm bảo không bị hư hỏng.
2/ Sản xuất sâm khô:
- Sâm củ được chuyển vào lò sấy hấp cách thủy 4 lần (màu hồng đỏ).
- Hồng sâm sau khi được hấp chín sẽ tiếp tục mang đi phơi sấy (lượng nước dưới 15%)
- Kiểm tra theo quy định của nhà sản xuất (hình dáng, phẩm chất và màu sắc).
- Hồng sâm được cắt bớt phần rễ củ chi để lại phần thân chính.
- Dùng công nghệ laser để soi kiểm tra sâm có bị hỏng hay bị khuyết tật bên trong không.
- Sau đó hồng sâm được cho vào máy ép để tạo hình chuẩn.
3/ Đóng gói:
- Trước khi đóng hộp, nhân viên sẽ kiểm tra lần cuối kỹ lưỡng.
- Cuối cùng là cho hộp hồng sâm vào máy hút chân không rồi đóng kín lại trong hộp thiếc.
Các loại hồng sâm củ khô Hàn Quốc
– Dựa vào chất lượng: Thiên sâm (Sâm loại 1), Địa sâm (Sâm loại 2), Lương sâm (Sâm loại 3).
– Dựa vào số năm tuổi: Hồng sâm 4 năm, 5 năm và hồng sâm 6 năm tuổi (Loại tốt nhất).
– Dựa vào trọng lượng: Hồng sâm củ khô Hàn Quốc có các trọng lượng 600g, 300g, 150g (gần đây để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, các nhà sản xuất đã cho ra đời loại 75g, 35g/hộp).
– Dựa vào số củ/trọng lượng: Hồng sâm củ khô còn được phân loại theo 50 củ, 40 củ, 30 củ, 20 củ, 15 củ, 10 củ/hộp.
Tìm hiểu kỹ hơn về Hướng dẫn: Phân biệt các loại hồng sâm Hàn Quốc
Công dụng bổ dưỡng từ hồng sâm củ khô
Trong Y học cổ truyền, nhân sâm đứng đầu trong tứ thượng dược, thường xuyên được vua chúa sử dụng chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp. Với công nghệ hiện đại ngày nay, hồng sâm củ khô có lượng saponin cao gấp 34 lần so với nhân sâm thông thường, mang lại những giá trị không tưởng đến với sức khỏe người sử dụng.
1/ Bồi bổ cơ thể
Các hoạt chất saponin có trong hồng sâm củ khô giúp người sử dụng tăng cường thể lực, và sức đề kháng cũng như hệ miễn dịch. Không những vậy, với những người hay bị áp lực, căng thẳng khi sử dụng hồng sâm tinh thần sẽ minh mẫn và thoải mái hơn.
Hồng sâm củ khô còn giúp chống nhược cơ, dẫn đến suy nhược, choáng, ngất.
2/ Bồi bổ sức khỏe cho người già
Người cao tuổi với sức khỏe ngày một kém theo thời gian do hệ miễn dịch cũng như chức năng các bộ phận trong cơ thể dẫn suy giảm. Khi sử dụng hồng sâm củ khô đều đặn mỗi ngày, sẽ phục hồi thể trạng, tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng nội tạng, giúp khỏe mạnh, tươi vui hơn.
3/ Người mới ốm dậy
Hiện nay, việc bị các bệnh như ung thư hoặc bệnh nan y, khó chữa, khiến người bệnh phải trải qua một lộ trình chữa bệnh dai dẳng sẽ khiến cơ thể mệt mỏi. Người mới ốm dậy cần phục hồi năng lượng và thể trạng một cách nhanh chóng cũng thường lựa chọn hồng sâm củ khô nấu cùng cháo hay sắc nước uống. Vừa dễ tiêu hóa, hấp thụ, lại khỏe lên thêm rất nhiều.
4/ Cân bằng huyết áp, ổn định tiểu đường
Hồng sâm củ khô cực kỳ hữu hiệu trong việc điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu cũng như điều hòa lượng đường. Giúp ngăn chặn các biến chứng cũng như nguy cơ tiểm ẩn mắc các bệnh như tiểu đường, đột quỵ do huyết áp thay đổi đột ngột, trụy tim, …
5/ Cải thiện các chức năng trong cơ thể
Hồng sâm củ khô với hàm lượng saponin cao kết hợp cùng các dưỡng chất khác, giúp dẹp bỏ các gốc tự do một cách hữu hiệu. Ngăn ngừa nguy cơ lão hóa của cơ thể, cũng như đánh tan tiềm ẩn tổn thương gan, thận, dạ dày, … cho một cơ thể khỏe mạnh hơn từ sâu bên trong.
– Với các bệnh nhân đang trong quá trình xạ trị, hồng sâm củ khô còn giúp giảm tác hại của hóa xạ trị gây ra cho cơ thể.
Xem thêm: 19 công dụng thiết thực từ hồng sâm củ khô
Ai có thể sử dụng hồng sâm củ khô
Về cơ bản, hồng sâm phù hợp tất cả mọi người. Hơn thế nữa, trẻ em từ 3 đến 15 tuổi nay cũng có các sản phẩm hồng sâm chuyên biệt để tăng sức đề kháng. Những người nên sử dụng hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi:
1/ Người từ 55 tuổi trở lên
Nên dùng: Hồng sâm khô, cao hồng sâm
Công dụng: Tăng cường sức khỏe hàng ngày.
*Riêng đối với người từ 80 tuổi trở lên, nên cho dùng cao hồng sâm hoặc tinh chất hồng sâm vì hai dòng sản phẩm này rất dễ sử dụng.
2/ Người bệnh ốm yếu
Nên dùng: Tinh chất hồng sâm dạng gói nước hoặc cao nguyên chất
Công dụng: Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, mau khỏi bệnh.
*Nên hỏi ý kiến bác sĩ tư vấn trước khi cho người bệnh dùng sản phẩm.
3/ Người hay mệt mỏi hoặc thường xuyên chơi thể thao
Nên sử dụng: Hồng sâm tẩm mật ong hoặc sâm nước dạng gói
Công dụng: Bổ sung năng lượng tức thì, giảm căng thẳng và chống tình trạng lao lực.
4/ Người bị cao huyết áp và tiêu đường
Khuyên dùng: Hồng sâm nguyên chất
Công dụng: Điều hòa huyết áp và ổn định lượng đường huyết trong máu.
5/ Người khỏe mạnh
Có nhiều quan niệm cho rằng chỉ người già, ốm yếu hay bệnh tật thì mới cần dùng sâm để bồi bổ. Tuy nhiên, sức khỏe của bạn ở mỗi giai đoạn, tuổi đời đều quan trọng, hãy bảo vệ sức khỏe của mình ngay từ khi còn trẻ để tuổi già sống vui sống khỏe.
Lưu ý:
- Phụ nữ có thai, trẻ em cần cân nhắc thật kỹ trước khi sử dụng.
- Nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ với liều lượng phù hợp.
Hướng dẫn sử dụng hồng sâm củ khô
Hồng sâm củ khô có thể được sử dụng bằng nhiều cách, những mỗi ngày chỉ nên sử dụng từ 3-6gram hồng sâm củ khô tùy theo thể trạng cá nhân.
Một số cách sử dụng hồng sâm củ khô cơ bản:
- Hồng sâm củ kho ngâm rượu:
- Cứ 100g sâm củ khô bạn có thể ngâm với 4 lít rượu.
- Sau 6 tháng bạn sử dụng mỗi ngày tối đa 100ml.
- Nên sử dụng buổi sáng hoặc trưa, không nên sử dụng buổi tối.
- Hãm trà bằng hồng sâm khô:
- Cắt hồng sâm củ khô thành lát mỏng
- Hãm 3-4 lát với nước sôi
- Thời gian hãm tối thiểu 15 phút.
- Ngậm trực tiếp hoặc hấp với mật ong
- Sử dụng kèm thêm 1 ít nước cho mềm
- Dùng đúng liều lượng để tránh tác dụng ngược
Lưu ý khi sử dụng:
- Để nơi khô ráo đậy kín hoặc cất ngăn mát tủ lạnh
- Ngâm mật ong để bảo quản được lâu hơn.
- KHÔNG sử dụng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.
- KHÔNG lạm dụng để tránh tác dụng ngược
Mẹo dùng hồng sâm:
- KHÔNG DÙNG hồng sâm với nước chè (trà), đồ hải sản hoặc củ cải vì sẽ làm mất tác dụng của Sâm.
Mẹo: Dùng các đồ trên trước và sau khi dùng sâm 1 giờ.
- KHÔNG DÙNG chung khi đang áp dụng quy trình điều trị đặc biệt.
Mẹo: Bạn có thể sử dụng khác bữa hoặc cách nhau 1 giờ.
- Trong khi dùng, nếu thấy có hiện tượng lạ thì ngưng sử dụng và hỏi ý kiến bác sĩ.
Cách bảo quản hồng sâm củ khô
Đối với sản phẩm chưa mở hộp: Có thể bảo quản lên tới 10 năm
Đối với sản phẩm đang dùng:
- Tránh nơi có ánh nắng mặt trời hay tia bức xạ trực tiếp chiếu vào.
- Nên bảo quản trong tủ mát.
- Ngâm mật ong để bảo quản được lâu nhất.
Phúc Nguyên Đường là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm đông trùng hạ thảo, sâm Hàn Quốc, nấm linh chi nhập khẩu chính hãng, đảm bảo chất lượng với 7 năm kinh nghiệm. Ngoài ra, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng của Phúc Nguyên Đường để được tư vấn miễn phí và lựa chọn sản phẩm hoặc đặt hàng qua trang web điện tử, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho bạn. Chúng tôi có những sản phẩm được điều chế từ các dược liệu thuốc thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe, nhưng hãy lưu ý "Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng" nhé!!!
PHÚC NGUYÊN ĐƯỜNG
Địa chỉ: Số 36 - 38 Thợ Nhuộm, P. Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội.
Điện thoại: 0966 588 858
Website: https://phucnguyenduong.com.vn
Sản phẩm có thể bạn quan tâm:
Bài viết cùng chủ đề:
- Hồng sâm có tác dụng gì? Những công dụng của Sâm Hàn Quốc
- Hồng sâm có tác dụng gì mà lại quý đến vậy?
- Hồng Sâm – Bí kíp tạo nên ‘Quân vương bất diệt’ khiến dân mạng dậy sóng của Lee Min Ho
- Hé lộ công dụng ít ai biết của Hồng sâm Hàn Quốc
- Giải mã 4 loại hồng sâm và đối tượng sử dụng phù hợp có thể bạn chưa biết