Cũng như Hồng sâm, Thái cực sâm là một dạng chế biến của Nhân sâm. Qua bàn tay của những nghệ nhân, thái cực sâm trở thành bài thuốc bồi bổ sức khỏe được yêu thích của người dân Hàn Quốc ngày nay. Mật ong là một chất tự nhiên khác có lịch sử sử dụng lâu đời và khi kết hợp với thái cực sâm, nó tạo nên một phương thuốc mạnh mẽ với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, cùng Phúc Nguyên Đường sẽ xem xét kỹ hơn về những lợi ích của combo Thái cực sâm mật ong này nhé!
Thái cực sâm mật ong là gì
Nếu bạch sâm, hồng sâm và hắc sâm là những loại sâm phổ biến nhiều người biết đến thì Thái cực sâm là phương thức cao cấp hơn để dùng chế biến lớp nhân sâm chất lượng cao như Thiên hay Địa sâm. Những củ sâm đẹp và hiếm này sẽ được “nhúng” qua nước sôi giúp giữ được màu sắc ban đầu, vỏ ngoài óng ả cũng như hình dáng và kích thước vốn có của nhân sâm tươi.
Khi được “ướp” cùng mật ong, màu trắng sẽ chuyển sang màu nâu cánh gián đẹp mắt, không những tăng thêm hương vị cho thái cực sâm mà còn tạo thành combo tăng cường sức khỏe được người Hàn rất ưa chuộng.
Sự kết hợp giữa thái cực sâm và mật ong tạo ra một phương thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Củ thái cực sâm được ngâm trong mật ong, tạo ra những củ sâm dẻo thơm, xoa dịu vị đắng của sâm và thơm dìu dịu. Khi ăn giúp tinh thần thoải mái, giảm stress và điều hòa huyết áp. Mật ong giúp bảo quản các hợp chất có lợi trong nhân sâm và cũng bổ sung các lợi ích sức khỏe của riêng nó tạo nên combo Đề Kháng bất bại.
Lợi ích sức khỏe của Thái cực sâm mật ong
Khi dùng thái cực sâm ngâm mật ong, bạn sẽ có được những lợi ích sau:
- Tăng năng lượng và sức chịu đựng: Thái cực sâm giúp tăng mức năng lượng và cải thiện hoạt động thể chất, khi kết hợp với mật ong tác dụng này được nhân lên 2 lần. Hương vị ngọt ngào từ mật ong giúp tăng cường năng lượng tự nhiên của cơ thể, giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn trong suốt cả ngày.
- Giảm căng thẳng và lo lắng: Thái cực sâm cũng được biết đến với tác dụng làm dịu và thường được sử dụng để giảm căng thẳng và lo lắng. Việc bổ sung mật ong vào giúp làm dịu hệ thần kinh và thúc đẩy thư giãn, làm giảm mức độ căng thẳng và lo lắng nhanh hơn.
- Cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch: Thái cực sâm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện khả năng chống lại bệnh tật. Các đặc tính kháng khuẩn của mật ong cũng được cho là giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm cho sự kết hợp giữa thái cực sâm mật ong trở thành một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Ngủ ngon hơn: Nếu mất ngủ, hãy uống sâm mật ong vào mỗi sáng. Thái cực sâm kết hợp với mật ong giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn và giảm các triệu chứng rối loạn giấc ngủ. Tác dụng làm dịu của sâm và đặc tính an thần tự nhiên của mật ong còn cải thiện chất lượng giấc ngủ và giúp bạn thức dậy với cảm giác sảng khoái.
- Cải thiện tiêu hóa: Sự kết hợp của thái cực sâm mật ong cũng giúp cải thiện tiêu hóa và giảm các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu và táo bón. Các hợp chất tự nhiên trong sâm và mật ong làm dịu hệ thống tiêu hóa và cải thiện sự hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn.
3 cách dùng thái cực sâm mật ong đơn giản nhất
Nếu chưa biết cách dùng thái cực sâm mật ong thì đây là 3 cách nhanh gọn lẹ cho bạn:
1. Ăn như snack
Hệ điều hành là sâm như Thái cực sâm tẩm mật ong lại là món ăn vặt rất ngon và chắc chắn tốt cho sức khỏe. Đơn giản chỉ cần ăn một vài lát mỏng như một bữa ăn nhẹ giữa trưa hoặc để chống lại sự mệt mỏi vào buổi chiều.
2. Tăng hương vị có cốc trà của bạn
Nếu đã quá chán vị trà đắng ngắt nhạt nhẽo thì hãy thêm ngay vài lát Thái cực sâm mật ong vào trà để tăng hương vị nhé. Đơn giản chỉ cần ngâm sâm trong nước nóng cùng với loại trà yêu thích của bạn là có ngay một thức uống thơm ngon, giúp giảm mệt và tiếp năng lượng rất tốt
3. Coi nó như một loại gia vị
Đừng ngạc nhiên, thái cực sâm mật ong hoàn toàn dùng trong nấu ăn được. Đơn giản như vài lát bánh mì, thêm chút mứt là vài lát thái cực sâm mật ong là bạn đã có bữa sáng ngon lành và bổ dưỡng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, thì Thái cức sâm mật ong hay Sâm lát tẩm mật ong chắc chắn rất đáng để thử. Đây là một cách độc đáo để trải nghiệm những lợi ích của nhân sâm và có thể dễ dàng kết hợp vào thói quen hàng ngày của bạn.