Giao hàng tận nơi 
Sức khỏe, Tin tức, Tin tức Sâm Hàn Quốc
Songpyeon – Món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê
Th9
Bánh trung thu kiểu Hàn có hình bán nguyệt biểu trưng cho sự may mắn, sinh sôi nảy nở và khát vọng sung túc của người dân Hàn Quốc. Không cần lò nướng, chiếc bánh được hấp chín tới rất là hấp dẫn và bắt mắt.
Món bánh Trung Thu Hàn Quốc rực rỡ nhìn là mê
Nguyên liệu
Phần vỏ:
– 500g bột gạo nếp
– 5g muối
– 210ml nước
– 2,5g bột hồng sâm
– 7ml nước quả dành dành (có thể thay bằng nước cà rốt, bí đỏ)
– 9ml nước dâu
– Một ít bột quế
Phần nhân:
– 50g đậu xanh tươi
– 30g mè
– 30g đậu đỏ
– 24ml mật ong
– 12g đường cát
– 13ml dầu mè
– 300g lá thông tươi
– Một ít muối, bột quế
Cách làm bánh trung thu Songpyeon
1. Bước 1:
– Đầu tiên, bạn cho 1 ít muối vào bột và rây cho mịn. Tiếp đó, chia bột thành 5 phần bằng nhau và trộn đều từng phần với các loại màu (dâu, ngải cứu, nước quả dành dành).
– Nhào kỹ từng phần bột với nước nóng cho đến khi thật dẻo mịn.
2. Bước 2:
– Bạn hấp chín đậu đỏ rồi giã nhuyễn. Tiếp tục trộn đậu đỏ với chút muối, bột quế, nửa chỗ mè và mật ong cho quyện đều để làm nhân.
– Ta làm tương tự với chỗ đậu xanh tươi và phần nguyên liệu còn lại
3. Bước 3:
– Bây giờ, bạn ngắt bột thành từng viên nhỏ nặng chừng 15g, ấn lõm ở giữa rồi cho nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh vào; viên kín lại thành hình bán nguyệt.
4. Bước 4:
– Ta đổ nước vào nồi, đun tầm 9′. Khi nước sôi thì lót lá thông tươi vào và xếp bánh lên trên. Hấp bánh với lửa lớn trong vòng 20′.
5. Bước 5:
– Khi thấy bột vỏ bánh trở màu trong là bánh đã chín.
– Mình vớt bánh ra, xả qua với nước lạnh và thoa 1 lớp mỏng dầu mè bên ngoài là hoàn thành rồi.
Giờ thì bày bánh Songpyeon ra đĩa và chuẩn bị thưởng thức thôi. Bánh Songpyeon đủ màu rực rỡ trông bóng bẩy, bắt mắt chưa này? Vỏ bánh dẻo mềm, vị ngọt thanh, thơm thoang thoảng mùi nếp mới và nhân sâm là lạ…
Ở Hàn Quốc, người ta quan niệm rằng cô gái nào làm ra những chiếc bánh Songpyeon vừa ngon vừa đẹp sẽ sớm tìm được “nửa kia” tuyệt vời; còn với những phụ nữ đã có gia đình thì sẽ sinh được bé gái rất xinh xắn.
Phúc Nguyên Đường là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm đông trùng hạ thảo, sâm Hàn Quốc, nấm linh chi nhập khẩu chính hãng, đảm bảo chất lượng với 7 năm kinh nghiệm. Ngoài ra, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng của Phúc Nguyên Đường để được tư vấn miễn phí và lựa chọn sản phẩm hoặc đặt hàng qua trang web điện tử, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho bạn. Chúng tôi có những sản phẩm được điều chế từ các dược liệu thuốc thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe, nhưng hãy lưu ý “Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng” nhé!!!
PHÚC NGUYÊN ĐƯỜNG
Địa chỉ: Số 46B Thợ Nhuộm, P. Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội.
Điện thoại: (024) 62 755 355 – 0966 588 858
Website: https://phucnguyenduong.com.vn
Bài viết liên quan:
- Hồng Sâm là gì? tác dụng của Hồng Sâm
- 6 loại thực phẩm có khả năng tương thích hoàn hảo với hồng sâm, nâng cao giá trị dinh dưỡng
- Cách dùng cao hồng sâm cho các đối tượng cụ thể, cần phải lưu ý
- Bổ sung chế độ ăn uống của bạn với Hồng sâm Good Base Hàn Quốc với lựu
- Nhân sâm liệu có tốt cho bà bầu như nhiều người vẫn nghĩ?
- 22 trường hợp không nên sử dụng nhân sâm
- 5 lý do dân công sở dù bận rộn vẫn nên uống nước sâm mỗi ngày
- Sâm tươi Hàn Quốc: Tổng hợp kiến thức về sâm tươi Hàn Quốc
- Có nên dùng nhân sâm cho bệnh nhân ung thư?
