Tin tức

Vi cá mập là gì, có đắt không?

Có nhiều người nghe đến vi cá mập hàng ngày nhưng thực tế không hiểu rõ vi cá mập là gì. Họ chỉ hiểu 1 cách mù mờ đó là 1 phần trên người con cá mập và rất quý hiếm. Hôm nay, Phúc Nguyên Đường sẽ giới thiệu vi cá mập là gì thông qua bài chia sẻ ngay dưới đây.

Xem thêm:

Vi cá mập là gì?

Bạn có thể tìm hiểu thêm >> Tác dụng của vi cá mập 

Vi cá mập hay còn gọi là sụn vi cá mập hay  glucosanmine, đây là phần sụ được chiết xuất từ vây cá với các thành phần quý giá đối với cơ thể của con người.

Cá mập là một loài cá sống phổ biến ở các vùng biển trên khắp thế giới. Theo thống kê của các nhà khoa học, hiện nay trên thế giới có hơn 420 loài các mập với các kích cỡ khác nhau. Việc khai thác, đánh bắt cá mập đã trở thành một nghề nổi trội, thu hút đa số ngư dân tại các nước giáp với biển trên thế giới. Người ta đánh bắt cá mập chủ yếu để lấy vi cá, do vi cá mập có giá trị rất lớn trên thị trường thế giới cho dù thịt cá mập cũng rất ngon. Hiện nay, những nước đánh bắt và tiêu thụ vi cá mập lớn nhất thế giới là Mỹ và Trung Quốc. Ở Việt Nam cũng có nhưng vùng khai thác cá mập như Phú Yên, Nha Trang, Bình Định.

Vi cá mập là loại rất đắt đỏ mà thường chỉ dành cho những người giàu có.

Vi cá mập có thành phần chính đó là chondroitin – chất có khả năng ức chế các loại men phá hủy chất sụn có trong khớp. Trước đây, vi cá mập chủ yếu sử dụng làm thực phẩm nhưng từ những năm 50 của thế kỉ trước người ta đã biết ứng dụng vi cá mập trong việc chữa bệnh. Bởi chất Chondroitin có trong sụn vi cá mập thường được chế biến thành những loại thuốc có tác dụng:

  • Bồi bổ cơ thể:
  • Chữa trị các bệnh về xương khớp
  • Chữa các bệnh về mắt: Chondroitin tạo độ ẩm thích hợp cho mắt, giúp điều tiết mắt tốt.
  • Làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư.

Ngày nay, vi cá mập là một trong những sản phẩm cá đắt tiền nhất trên thế giới. Vi cá mập được sử dụng để chuẩn bị món súp vi cá mập. Súp vi cá mập đã trở thành minh chứng cho sự giàu sang, quyền quý của 1 số gia đình giàu có.

Mua vi cá mập ở đâu?

Phúc Nguyên Đường địa chỉ mua hàng uy tín

Bạn có thể tìm hiểu thêm >> Vi cá mập 

Vi cá mập được con người biết đến và sử dụng từ hàng nghìn năm nay như một loại thực phẩm cho các bậc vua chúa, quyền quý. Sản phẩm này có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Vì thế, nó rất đắt đỏ và quý hiếm. Lượng cá mập bị săn bắt để lấy vi cá hiện nay là rất lớn nhưng vẫn chưa đủ để cung cấp cho nhu cầu của người dân. Chính vì điều đó, số lượng vi cá mập giả khổng lồ đang ngày càng phổ biến trên thị trường. Người tiêu dùng không có khả năng phân biệt được thật giả. Loài vi cá này được các công ty thực phẩm bảo vệ sức khỏe săn lùng ráo riết để sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Vì thế, nó lại càng được làm giả nhiều hơn nữa. Người tiêu dùng khi mua phải những sản phẩm vi cá mập giả thì dễ bị tiền mất tật mang. Bởi những chiếc vi cá mập giả được tẩm ướt bởi những loại hóa chất độc hại sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Ở Hà Nội, không dễ dàng để bạn mua được vi cá mập thật. Bởi thị trường này rất loạn, cái gì cũng có thể mua được nhưng chưa chắc đã là hàng thật. Người tiêu dùng đành mặc định cho thứ gọi là niềm tin. Vì vậy, cần  1 địa chỉ thật uy tín để mua vi cá mập.

Phúc Nguyên Đường tọa lạc trên 1 con phố lớn của Hà Nội là nơi cung cấp nhiều thực phẩm bảo vệ sức khỏe cao cấp. Trong đó có vi cá mập. Nơi đây được nhiều người tiêu dùng đặt niềm tin bởi luôn cung cấp các sản phẩm thật với giá thành hợp lý như đông trùng hạ thảo, sâm và nấm Hàn Quốc…

Mọi thông tin xin liên hệ:

Địa chỉ: số 6B Trần Quốc Toản, Q.Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: ( 024 ) 62755355 – 0966588858

Nguồn: Phúc Nguyên Đường

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *