Đông trùng hạ thảo tươi Tây Tạng là gì?

đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi Tây Tạng là gì?

Thành phần dinh dưỡng cao, rất hiếm để thu hoạch và cực kỳ khó tìm là những nhận xét về đông trùng hạ thảo tươi. Từ xa xưa, đông trùng hạ thảo Tây Tạng được coi là thảo dược quý hơn vàng, được cung tiến cho vua chúa sử dụng. Ngày nay, cuộc chiến sắn tìm những con đông trùng hạ thảo này ngày càng khốc liệt hơn.

Ai cũng biết Đông trùng hạ thảo nguyên con Tây Tạng là loại Đông dược vô cùng quý giá. Nó có thể hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm: hen suyễn, ung thư và liệt dương. Nhiều người quan niệm đông trùng hạ thảo tươi ở Tây Tạng có sự cân bằng âm dương. So với trùng thảo khô, thì Đông trùng hạ thảo tươi hiếm hơn và đắt hơn gấp nhiều lần.

1 Đông trùng hạ thảo tươi là gì?

Đông trùng hạ thảo tươi (cordyceps sinensis) là loại đông trùng tự nhiên, nguyên con được khai thác từ vùng núi cao Tây Tạng. Đây là loại thảo dược có nguồn gốc là một loài bướm thuộc chi Thitarodes.

Có thể bạn không biết: Mỗi gốc đông trùng hạ thảo tươi bằng quả ớt khô có giá thu mua khoảng 400.000 – 500.000vnđ.

Nếu trùng thảo khô đã qua quá trình sấy sẽ mất đi một số dưỡng chất thiết yếu. Thì đông trùng hạ thảo tươi tự nhiên vẫn giữ trọn vẹn nguồn dinh dưỡng cần thiết. Nhất là nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs) có giá trị dược liệu cao giúp kím hãm sự phát triển của tế bào ung thư.

Tại Phúc Nguyên Đường, Đông trùng hạ thảo tươi được thu mua ngay tại cao nguyên Tây Tạng. Bên ngoài vẫn còn giữ nguyên lớp đất để đảm bảo trùng thảo vẫn tươi trong quá trình vận chuyển. Về tới Phúc Nguyên Đường, đông trùng tươi vẫn được giữ nguyên kén đất, sẽ được rửa sạch, khử trùng khi và bảo quản kỹ lưỡng trong tủ chuyên dụng.

Trên quãng đường vận chuyển từ Tây Tạng về Phúc Nguyên Đường, Đông trùng hạ thảo tươi cordyceps Sinensis được đặt trong tủ chứa đặc biệt. Luôn có nhân viên kiểm tra điều kiện phòng bảo quản cũng như chất lượng của trùng thảo Tây Tạng.

Vì thế, khách hàng khi lựa chọn đặt mua đông trùng hạ thảo Tây Tạng tại Phúc Nguyên Đường sẽ luôn hài lòng về chất lượng của loại đông dược này.

2 Quá trình hình thành Đông trùng hạ thảo tươi Tây Tạng

Đông trùng hạ thảo tươi thực chất không phải là thảo (cỏ) hay trùng (sâu). Nó hình thành do nấm Ophiocordyceps sinensis sống ký sinh trên thân sâu bướm thuộc chi bướm ma Thitarodes.

Loại nấm sâu bướm O. sinensis sống trên những cánh đồng cỏ thuộc trung tâm châu Á. Phạm vi phân bố của nó ở độ cao trên 3.000 m. Chủ yếu ở vùng cao nguyên Tây Tạng. Phía bắc kéo dài đến dãy núi Kỳ Liên (Trung Quốc). Phía nam tới cao nguyên của tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) và phía tây tới bang Uttarakhand, Ấn Độ.

Giống như nhiều loài ký sinh trùng, nấm O. sinensis xâm chiếm phần bên trong cơ thể của sâu bướm khi ấu trùng lột xác vào thời điểm nóng nhất của mùa hè. Nó ăn các mô của vật chủ, khiến ấu trùng thường chết sau vài tuần phía dưới mặt đất khoảng 2 – 5 cm.

Lớp vỏ bọc bên ngoài của sâu bướm vẫn nguyên vẹn, nhưng cơ thể của nó giống như một xác ướp. Khi mùa xuân đến, nấm phát triển quả thể (fruiting body) mọc ra khỏi đầu vật chủ ký sinh và nhô lên khỏi mặt đất. Toàn bộ xác sâu bướm dưới lòng đất và quả thể nấm phía trên gọi là đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo tươi hoàn toàn tự nhiên, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh an toàn với người dùng. Đông trùng hạ thảo phù hợp với mọi người và nhiều lứa tuổi, với mỗi lứa tuổi nên sử dụng với liều lượng khác nhau.

3 Thành phần có trong đông trùng hạ thảo Tây Tạng

Đông trùng hạ thảo có tới 17 loại axít amin khác nhau, D-mannitol, lipit, nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Nav.v..).

Nhiều hoạt chất mang giá trị dược liệu cao: axít cordiceptic, cordycepin, adenosin, hydroxyethyl-adenosin.

Đông trùng hạ thảo tươi còn chứa nhiều loại vitamin (trong 100g đông trùng hạ thảo có 0,12 g vitamin B12,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…).

4 Đông trùng hạ thảo tươi Tây Tạng có tác dụng gì?

Đông trùng hạ thảo tươi Tây Tạng có tác dụng gì?
Trùng thảo Tây Tạng là bổ dược với người mắc bệnh ung thư, mỡ máu

Đông trùng hạ thảo tươi mọc ở vùng núi Tây Tạng chứa Cordyceps polysaccharide, Cordycepic acid, Adenosine. Nhờ 3 thành phần chính này mà đông trùng hạ thảo tươi rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Mỗi ngày chỉ 1 – 2 con đông trùng tươi, sức khỏe của người sử dụng sẽ được cải thiện.

a/ Bổ phổi, ích thận

Công dụng bổ phổi, ích thận của đông trùng hạ thảo tươi được ghi nhận trong sách cổ “Bản thảo trùng tân”. Đông trùng hạ thảo nguyên con Tây Tạng giúp tăng cường chức năng của hệ hô hấp, giảm dị ứng khí quản, viêm nhánh khí quản, hen suyễn, đặc biệt hiệu quả đối với chứng ho lâu ngày không khỏi.

Theo đông y, đông trùng hạ thảo Tây Tạng tự nhiên có công dụng bổ sung thận khí, tăng cường chức năng thận, tăng thải độc và giảm tiểu đêm. Hơn nữa, nam giới bị vấn đề về sinh lý dùng đông trùng hạ thảo Tây Tạng cũng rất tốt.

b/ Tăng cường hệ miễn dịch

Hoạt chất Cordyceps polysaccharide là thành phần chiếm hàm lượng cao nhất trong đông trùng hạ thảo tươi nguyên con, giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể, phòng chống các bệnh do virus như cảm cúm, viêm gan…

Người cao tuổi sử dụng sẽ hạn chế được một số bệnh tuổi già trong cuộc sống. Nam giới sẽ cải thiện những vấn đề liên quan đến sinh lý. Quá trình lão hóa ở phụ nữ sẽ được làm chậm giúp tuổi xuân kéo dài.

c/ Cải thiện tuần hoàn máu

Thành phần Cordycepic acid ngoài công dụng giảm mỡ máu, đường huyết và cholesterol, còn giúp giãn nở mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu, phòng ngừa các bệnh tim mạch.

Người sử dụng đông trùng hạ thảo tươi trên đỉnh núi Tây Tạng sẽ hạn chế được các bệnh liên quan đến tim mạch, đột quỵ, tai biến,…

d/ Làm dịu cơn đau gân cốt

Đông trùng hạ thảo nguyên con tươi giúp bổ khí huyết, bổ dương cố thận, làm thuyên giảm các chứng đau lưng mỏi gối, mềm yếu gân cốt do thiếu khí huyết ở người cao tuổi.

Đây cũng chính là lý do đông trùng tươi Tây Tạng được nhiều người cao tuổi chọn làm “báu vật” giữ gìn sức khỏe cho mình.

e/ Điều dưỡng sau cơn bệnh

Hoạt chất Adenosine giảm sự sinh trưởng của tế bào xấu, tăng oxy trong máu. Thông qua việc tăng nồng độ huyết sắc tố và đưa oxy đến khắp các bộ phận trong cơ thể. Đông trùng hạ thảo sẽ giúp hồi phục thể lực, giảm mệt mỏi, cải thiện chứng suy nhược và chán ăn sau bệnh.

Đây cũng là phương pháp bồi bổ sức khỏe an toàn nhất cho những người mới ốm dậy.

f/ Cải thiện mất ngủ

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy, người bị chứng mất ngủ dùng đông trùng hạ thảo tươi hàng ngày sẽ ngủ ngon, trấn tĩnh an thần tốt hơn những người không sử dụng.

  • Mùa đông trùng hạ thảo tươi Tây Tạng chỉ từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 6. Quý khách có thể tham khảo giá đông trùng hạ thảo tươi hoặc liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại:
    (024) 62.755.355 – 0966.588.858 để được tư vấn & đặt hàng nhé!

5 Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi
Canh đông trùng hầm với các loại thịt là cách dùng đông trùng hạ thảo tốt nhất và bổ dưỡng nhất

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng tươi được hãm trong nước nóng là tốt nhất. Khi đó, các dưỡng chất trong đông trùng sẽ hòa quyện cùng phần nước, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất dễ dàng hơn. Tuy nhiên, chỉ nên hãm trong 15 – 20 phút.

Đông trùng hạ thảo nên dùng 1 – 2 con/ người và dùng cách ngày để cơ thể hấp thụ tốt nhất

a/ Đông trùng hầm với các loại thịt

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng phát huy công dụng tốt nhất khi được hầm với thịt vịt.

  • Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo chọn theo số lượng người ăn (1 con/ người) , chọn phần vịt ít xương, lưu ý chỉ chọn đủ khẩu phần ăn, gừng tươi, hành củ, hạt tiêu, muối.
  • Cách làm: Hầm thịt vịt như bình thường, khi thịt vịt mềm ra ( sau khoảng 90 phút) thì cho đông trùng vào hầm trong 15 phút rồi dùng.
  • Công dụng: Cách này cũng giúp khai thác được tối ưu hương vị và dưỡng chất quý báu có trong đông trùng hạ thảo. Đặc biệt tốt nam giới, người bị suy nhược cơ thể, bổ thận tráng dương, nhất là nam ở độ tuổi trung niên, ngăn ngừa ức chế tế bào ung thư.
    Món ăn bổ dưỡng - Vịt hầm đông trùng hạ thảo
    Món ăn bổ dưỡng – Vịt hầm đông trùng hạ thảo

Lưu ý: Khi đun đông trùng hạ thảo, tuyệt đối không đun quá 20 phút vì sẽ làm mất dưỡng chất, không sử dụng xoong nồi, dụng cụ kim loại để nấu, không ăn chung với các đồ cay nóng, củ cải.

Ngoài thịt vịt, có thể hầm chung với thịt thăn, thịt chim bồ câu, baba cũng rất tốt.

b/ Đông trùng hạ thảo hãm trà

  • Nguyên liệu: 1 – 2 con/ lần.
  • Cách làm:

Cách 1: Hãm với nước sôi: Đông trùng hạ thảo hãm với nước sôi, sau 15-20 phút là có thể dùng. Hoặc đun sôi nước, thả đông trùng hạ thảo vào, để lửa nhỏ đun khoảng 10 phút, vừa thổi vừa uống hết nước rồi ăn cả cái.

Cách 2: Trà Đông trùng hạ thảo nhân sâm: Cho đông trùng, nhân sâm 3 – 5g vào bình kín, hãm với nước sôi trong 10 phút, uống thay nước trà trong 10 ngày.

  • Công dụng: giảm đau xương khớp, tăng khả năng miễn dịch, chống lão hóa, ngăn ngừa ức chế tế bào ung thư.
    Trà đông trùng hạ thảo
    Trà đông trùng hạ thảo

Mách nhỏ: Tốt nhất nên hãm trà vào bình giữ nhiệt rồi uống dần cả ngày.

c/ Ăn trực tiếp

Mỗi ngày, nhai trực tiếp 1 – 2 con đông trùng hạ thảo

  • Công dụng: tăng sức đề kháng, giảm ho, hen suyễn, bổ thận, ngăn ngừa ức chế tế bào ung thư
Đông trùng hạ thảo tươi sau khi rửa sạch đất
Đông trùng hạ thảo tươi sau khi rửa sạch đất

6 Sự khác biệt giữa đông trùng hạ thảo tươi & khô

a/ Về hàm lượng dinh dưỡng

Đông trùng hạ thảo khô: Sau quá trình sấy khô sẽ bị nhiệt phân. Làm mất đi một lượng đáng kể các hàm lượng dinh dưỡng vốn có trong nó.

Đông trùng hạ thảo tươi: Không bị nhiệt phân vẫn sẽ giữ được nguyên sơ các dưỡng chất ban đầu. Giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn so với đông trùng hạ thảo khô.

b/ Về thời hạn sử dụng

Đông trùng hạ thảo tươi: Thời hạn sử dụng và bảo quản vô cùng ngắn. Chỉ tồn tại trong 2 tuần tính từ thời điểm khai thác.

=> Chính vì vậy, giá của đông trùng hạ thảo tươi đắt hơn hẳn so với hàng đã sấy khô. Nhưng vì người dùng có nhu cầu là quanh năm nên việc sấy khô đông trùng hạ thảo tươi là điều nên làm.

Đông trùng hạ thảo khô: Hạn sử dụng lên tới 1 năm ở điều kiện bình thường.

=> Lượng nước trong đông trùng hạ thảo tươi được rút cạn, các vi sinh vật cũng không có điều kiện để sinh sôi nên giữ được lâu hơn.

c/ Về mùi vị

Đông trùng hạ thảo tươi: Có mùi vị dễ chịu hơn mùi của trùng thảo

Đông trùng hạ thảo sấy khô: Có mùi tanh ngai ngái.

=> Khi ngâm chung với rượu, hầm thịt thì đông trùng hạ thảo tươi cũng sẽ cho hương vị thơm, ngọt, ngậy và dễ sử dụng hơn.

Quý khách hàng có thể tham khảo giá đông trùng hạ thảo để có được sự lựa chọn hợp lý nhất cho nhu cầu của bản thân và gia đình. Hãy là người tiêu dùng thông thái để bảo vệ sức khỏe cho người thân một cách an toàn và văn minh nhất.

7 Cách bảo quản đông trùng tươi tốt nhất

Cách bảo quản đông trùng tươi tốt nhất
Cách làm giả đông trùng hạ thảo của một số cửa hàng

Vì Đông trùng hạ thảo tươi khó bảo quản hơn loại khô, nên sau khi mở túi chân không đựng đông trùng, bạn nên dùng ngay nếu mua số lượng ít.

Nếu số lượng trùng thảo nhiều, bạn có thể gói kỹ đông trùng lại, hút hết khí trong túi rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

Lưu ý: Khác với đông trùng khô, trùng thảo tươi có hạn sử dụng nhất định. Vì thế, chỉ nên lưu giữ đông trùng hạ thảo tươi tối đa 3 tháng. Quá 3 tháng, trùng thảo sẽ có hiện tượng nấm mốc và bị hỏng.

8 Địa điểm mua Đông trùng tươi uy tín, chất lượng

Địa điểm mua Đông trùng tươi uy tín, chất lượng
Một số cách làm giả đông trùng hạ thảo cần lưu ý

Những con đông trùng hạ thảo sau khi khai thác chỉ được phép chuyển qua biên giới khi có giấy xuất xưởng.

PGS. BS Nguyễn Trọng Nghĩa – giảng viên Đại học Y Dược TP.HCM cho biết: “Giấy xuất xưởng chính là giấy thông hành chính thống cho đông trùng hạ thảo. Đơn vị nào có giấy xuất xưởng cũng đã chứng minh được 40% sự hợp pháp cũng như giá trị của sản phẩm này”.

Tuy nhiên, không phải tất cả đông trùng đưa về Việt Nam đều đạt chất lượng cao. Nhiều khi vì lợi nhuận trước, nhiều lái buôn đánh tráo, làm giả, trộn lẫn hoặc hút hết dưỡng chất bên trong.

Cũng theo bác sĩ Nghĩa, cách tốt nhất là tìm đến những địa chỉ phân phối có đủ trình độ thẩm định, tư vấn cũng như có cơ sở chứng minh chất lượng thực tế của sản phẩm.

Phúc Nguyên Đường là cửa hàng uy tín nằm trong top 100 thương hiệu hiệu tin dùng. Đông trùng hạ thảo tươi tại cửa hàng đều 100% có nguồn gốc từ Tây Tạng.

Địa chỉ uy tín Phúc Nguyên Đường
Địa chỉ uy tín Phúc Nguyên Đường

Đông trùng tươi sau khi khai thác được giữ tươi trong lớp đất và được bảo quản cẩn thận. Sau đó được vệ sinh sạch sẽ và đưa vào túi hút chân không lưu giữ.

Vì thế, người dùng sẽ không phải lo lắng mua phải đông trùng hạ thảo giả hay kém chất lượng.

Tuy nhiên, vì mùa đông khai thác đông trùng tươi chỉ diễn ra trong 1 tháng, từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 6. Đông trùng tươi sau đó sẽ được sấy khô để bảo quản tốt hơn do đó khách hàng có nhu cầu mua trùng thảo tươi xin liên hệ trực tiếp với Phúc Nguyên Đường ngay bây giờ.

Một số hình ảnh Đông trùng hạ thảo Tươi tại Phúc Nguyên Đường:

Đông trùng hạ thảo tươi sau khi rửa sạch đất
Đông trùng hạ thảo tươi sau khi rửa sạch đất
Đông trùng hạ thảo sau khi được rửa sạch và cho vào túi bảo quản của Phúc Nguyên Đường
Đông trùng hạ thảo sau khi được rửa sạch và cho vào túi bảo quản của Phúc Nguyên Đường
Đông trùng tươi to, đẹp phù hợp làm quà biếu
Đông trùng tươi to, đẹp phù hợp làm quà biếu
Đông trùng tươi duy nhất chỉ được bán trong đầu tháng 5 tới tháng 6 hằng năm
Đông trùng tươi duy nhất chỉ được bán trong đầu tháng 5 tới tháng 6 hằng năm
Đông trùng còn nguyên kén đất
Đông trùng còn nguyên kén đất

Phúc Nguyên Đường – Quà tặng sức khoẻ cho cả gia đình !

PHÚC NGUYÊN ĐƯỜNG
Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Điện thoại: (024) 62.755.355 – 0966.588.858
Website: https://phucnguyenduong.com.vn

Bài viết: Đông trùng hạ thảo tươi
-Biên tập: Ngô Thùy Trang

Bài viết được gắn thẻ:

  • đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong
  • cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi
  • đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu
  • tác dụng của đông trùng hạ thảo tươi
  • đông trùng hạ thảo tươi có tác dụng gì
  • cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0966.588.858